Focaccia Queijo Brie e Geleia de Damasco

Focaccia Queijo Brie e Geleia de Damasco

Itália é de onde vem a inspiração para nossas Focaccias. Além do processo de produção artesanal e fermentação natural longa com Levain, utilizamos farinha italiana de primeira qualidade.

A Focaccia é um estilo de pão achatado comum na cozinha italiana que pode ser servido como antepasto, aperitivo, Pão na Tábua ou no lanche.

A fermentação natural confere uma textura perfeita e um sabor que ressalta o frescor do vegetal. Ideal para jovens adultos modernos que buscam rapidez sem sacrificar o sabor e os benefícios à saúde.

Saboreie a diferença de um produto feito com carinho e qualidade.

O delicioso sabor provém da qualidade superior dos ingredientes e toda dedicação no preparo em nossa Padaria Artesanal. O que você está esperando? EXPERIMENTE!

É um alimento natural, VEGANO, saudável e mais nutritivo, auxiliando em dietas de perda de peso entre outros benefícios:
– Aumenta a saciedade
– Aumenta a biodisponibilidade de vitaminas e minerais
– Possui menor índice glicêmico
– Facilita a digestão
– Ajuda a equilibrar a flora intestinal
– Possui lactobacilos benéficos

Nossas Focaccias de Fermentação Natural Longa com Levain proporcionam, além de muito sabor, todas as propriedade probióticas desse tipo de fermento e fermentação (sourdough).

Assim são nossas focaccias sourdough que levam 24h entre preparação e fermentação para chegarem até a sua casa e alegrarem toda a sua família.