Pão Italiano Gorgonzola
Pão italiano Gorgonzola da Conexão Delícia é um Pão de Sourdough, fermentado por 14 horas.
O sabor levemente frutado, salgado e picante ao mesmo tempo revela uma experiência única ao agregar o marcante sabor e aroma do queijo gorgonzola a um autêntico Pão italiano.
Farinha utilizada: La Molisana Farinha “00” Italiana ou Venturelli. É o pão dos aromas em nossa Padaria Artesanal. Peso aproximado: 700 g.
Perfeito para incrementar a sua Tábua de Pães e a sua Ceia.
Já é uma delícia puro, mas você pode agregar nossos Antepastos para criar experiências únicas de degustação. Levados ao forno você terá uma deliciosa Bruschetta em poucos minutos. Vão pedir bis!
É uma ótima companhia para seu vinho ou cerveja.
Experimente combinar com nossas Focaccias Italianíssimas e Rocamboles para sobremesa.
O sabor e a textura dos pães de Fermentação Natural longa são incomparáveis: eles ficam com uma casca crocante, um miolo bem macio e úmido. Já o sabor é forte e levemente azedo.
R$ 34,90
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Pão Italiano Gorgonzola
Nosso Pão Italiano Gorgonzola, alem de saboroso é um alimento natural, saudável e mais nutritivo que os pães que utilizam fermento industrial, além de ajudar o sistema digestivo a funcionar adequadamente, auxiliando, assim, em dietas de perda de peso.
Nossos pães de Fermentação Natural passam por um processo longo (14 horas de Fermentação com Levain). Desse processo conseguimos obter os vários benefícios do Pão de Fermentação Natural.
Lembrando que nossos pães estarão deliciosos durante um mês se conservado no freezer e durante uma semana se conservado no refrigerador. Guarde-o já fatiado, depois é só levar para o forno, torradeira ou Grill (NUNCA no micro-ondas). Continuará uma delícia. Experimente!
Outros benefícios: Aumenta a saciedade; Aumenta a biodisponibilidade de vitaminas e minerais; Possui menor índice glicêmico; Facilita a digestão; Ajuda a equilibrar a flora intestinal; Possui lactobacílos benéficos ao Sistema Digestivo.
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