Brioche Coiozinho
Nossa conexão com a França está também no Brioche Coiozinho, uma deliciosa versão para esse pão de origem Francesa de massa amanteigada e leve e com a crosta dourada.
Opção perfeita para um saboroso café da manhã e para aquele lanche especial.
Na versão Tradicional e com Gotas de Chocolates Nobre, um blend de chocolate Meio Amargo (60% Cacau) e Chocolate ao Leite.
Macio, feito com muito leite, manteiga e ovos e a partir de Fermentação Natural longa e Levai, as crianças adoram e os adultos amam, esse pãozinho sem qualquer melhorador químico.
Peso aproximado de: 600g.
Experimente combinar com um de nossos Rocamboles ou Brownies.
R$ 25,90 – R$ 27,90
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Brioche Coiozinho
Os Brioches Especiais da Conexão Delícia são produzidos a partir do fermento de Levain e passa por fermentação natural longa e não possui lactose, mas mantém o reconhecido sabor adocicado e textura macia e saborosa desse tradicional pão Francês.
Aproveite para se deliciar com esse saboroso pão e ainda aproveitar dos benefício probióticos desse tipo de massa.
O pão de Fermentação Natural Longa é um alimento natural, saudável e mais nutritivo (comparado aos pães de fermentação rápida e química), auxiliando em dietas de perda de peso entre outros benefícios:
- Aumenta a saciedade
- Aumenta a biodisponibilidade de vitaminas e minerais
- Possui menor índice glicêmico
- Facilita a digestão
- Ajuda a equilibrar a flora intestinal
- Possui lactobacillus benéficos
O Brioche surgiu na Normandia no século XVI. A massa de brioche remonta à Idade Média, em que se faziam bolos semelhantes aos atuais.
| Peso | Não aplicável |
|---|---|
| Versão | Tradicional, Gotas de Chocolate |
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