Pesquisar
Close this search box.
Pesquisar
Close this search box.

4 Sanduíches Originais da Itália com Focaccia

Sanduiche Focaccia Capresse
Sanduiche Focaccia Capresse

Vamos a uma Jornada de Sabores e envolvente conversa sobre os encantos da focaccia italiana e seus deliciosos sanduíches. Prepare-se para uma viagem gastronômica pelas ruas de Roma, Florença e Nápoles, onde cada mordida é um abraço caloroso da nonna. São 4 Sanduíches Originais da Itália com Focaccia.

Vamos mergulhar nos detalhes suculentos desses sanduíches italianos com focaccia. Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai fazer sua boca se encher d’água! Pois são 4 Sanduiches originais da Itália com Focaccia.

Não perca essas receitas de sanduiches deliciosos para o almoço.

Preparados? 4 Sanduíches Originais da Itália com Focaccia

1- Focaccia Caprese

Imagine o sol da Toscana acariciando sua pele enquanto você saboreia um sanduíche de focaccia Caprese. A base é nossa focaccia de fermentação natural, com sua crosta dourada e miolo macio. Sobre ela, dispomos fatias suculentas de tomate, mussarela fresca e folhas de manjericão. Regamos com azeite de oliva extravirgem e finalizamos com um toque de flor de sal. Cada mordida é uma ode à simplicidade e à harmonia dos ingredientes.

Ingredientes
modo de Preparo:
  1. Corte a Focaccia, de preferência d Conexão Delícia, criando duas fatias.
  2. Regue cada metade com azeite de oliva.
  3. Disponha as fatias de tomate sobre uma das metades.
  4. Coloque a mussarela por cima dos tomates.
  5. Adicione as folhas de manjericão.
  6. Tempere com um toque de flor de sal.
  7. Cubra com a outra metade da focaccia.
  8. Pressione levemente para unir os sabores.
  9. Sirva e aproveite!
Focaccia Alecrim
Focaccia Alecrim

2- Focaccia de Porchetta – O Abraço da Itália em um Sanduíche

Direto das ruelas de Nápoles, apresentamos a focaccia de porchetta. O segredo está na carne de porco assada lentamente, coberta com alecrim, erva-doce e alho. Colocamos essa maravilha sobre nossa focaccia, adicionamos um toque de azeite e fechamos com outra fatia de pão. O resultado? Um sanduíche que aquece a alma e faz você se sentir em uma trattoria à beira-mar.

Ingredientes:
  • Focaccia Alecrim da Conexão Delícia
  • Porchetta – carne de porco assada lentamente ou você pode optar por Lombo de porco e assar já marianado e fatiado na Air Fryer
  • Alecrim fresco
  • Erva-doce
  • Alho
  • Azeite de oliva extravirgem
Modo de Preparo:
  1. Prepare a Porchetta:
    • Comece com uma peça de carne de porco (preferencialmente lombo).
    • Tempere com sal, pimenta-do-reino, alho picado, alecrim e erva-doce.
    • Asse lentamente no forno ou Air Fryer até que fique dourada e suculenta. Aromas vão invadir sua cozinha!
    • Deixe esfriar um pouco e corte em fatias finas.
  2. Monte o Sanduíche:
    • Corte a focaccia ao meio, criando duas fatias.
    • Regue cada metade com azeite de oliva extravirgem.
    • Coloque as fatias generosas de porchetta sobre uma das metades.
    • Adicione mais alecrim e erva-doce para realçar os sabores.
    • Feche o sanduíche com a outra metade da focaccia.
  3. Aqueça e Aproveite:
    • Se quiser, aqueça levemente o sanduíche para derreter o saboroso recheio.
    • Agora, morda essa maravilha e sinta a textura crocante da focaccia, o perfume do alecrim e a suculência da porchetta.
    • Feche os olhos e imagine-se à beira-mar, com o sol da Itália aquecendo sua pele.

3- Focaccia Bianca com Mortadela:  Uma Delícia da Toscana

4 Sanduíches Originais da Itália com Focaccia

Em Florença, a focaccia Bianca é uma instituição. Imagine uma massa fofa e levemente salgada, com pequenas bolhas de ar. Agora, recheie com fatias generosas de mortadela, aquela que derrete na boca. Adicione rúcula fresca e um fio de azeite. Feche os olhos e sinta-se em uma osteria toscana, onde o tempo passa devagar e o sabor é eterno.

Ingredientes:
  • Focaccia Alecrim e Ervas da Conexão Delícia
  • Mortadela fatiada (a quantidade vai depender do tamanho do sanduíche)
  • Queijo mozzarella cortado em rodelas
  • Rúcula fresca
  • Azeite de oliva extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
  1. Prepare a Focaccia:
    • Na sua Padaria Artesanal Delivery você consegue uma espetacular Focaccia de Fermentação natural Longa.
    • Corte a focaccia ao meio, criando duas fatias.
  2. Monte o Sanduíche:
    • Regue cada metade da focaccia com azeite de oliva.
    • Coloque as fatias generosas de mortadela sobre uma das metades.
    • Adicione as rodelas de queijo mozzarella.
    • Espalhe rúcula fresca por cima.
    • Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Feche e Aproveite:
    • Una as duas metades da focaccia, pressionando levemente.
    • Se quiser, aqueça o sanduíche no forno para derreter o queijo.
    • Sirva com um sorriso e sinta-se na Toscana, com o aroma do alecrim e o sabor da mortadela.

Focaccia con Mortadela y Crema de Pistachos (elmundoenrecetas.com)

4- Focaccia de Beringela e Abobrinha em Tomate Seco

Focaccia Alecrim com Antepasto de Beringela
Focaccia Alecrim

Na Sicília, a focaccia ganha vida com pesto de manjericão e tomates secos. Aqui você poderá ter essa sensação com uma Focaccia verdadeiramente italiana de Fermentação Natural Longa. Focaccia de Tomate Cereja da Conexão Delícia, a sua Padaria Artesanal Delivery, que trazem um toque adocicado e intenso e, o recheio virá de um pote mágico do Antepasto Artesanal de Beringela e Abobrinha. Você tem um pedaço da Itália em suas mãos. Finalizaremos os 4 Sanduíches Originais da Itália com Focaccia.

Ingredientes:
  • Focaccia Tomate Cereja ou Alecrim e Ervas da Conexão Delícia
  • Antepasto Beringela e Abobrinha da Conexão Delícia
  • Queijo mozzarella cortado em rodelas
  • Alecrim fresco
  • Azeite de oliva extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
  1. Prepare a Focaccia:
    • Na sua Padaria Artesanal Delivery você consegue uma espetacular Focaccia de Fermentação natural Longa Tomate Cereja.
    • Corte a focaccia ao meio, criando duas fatias.
  2. Monte o Sanduíche:
    • Recheie cada metade da focaccia com azeite de oliva.
    • Coloque generosas porções do Antepasto sobre cada uma das metades.
    • Adicione rodelas de queijo mozzarella.
    • Espalhe alecrim fresco por cima.
    • Tempere com pimenta-do-reino à gosto.
  3. Feche e Aproveite:
    • Una as duas metades da focaccia, pressionando levemente.
    • Se quiser, aqueça o sanduíche no forno para derreter o queijo.
    • Sinta-se como um verdadeiro siciliano atravessando o Estreito de Messina.

Espero que esses quatro sanduiches originais da Itália com Focaccia façam você ter um pouco de contato com a gastronomia italiana e começar a planejar a sua visita a esse país tão emblemático para comida. E assim encerramos nosso passeio por 4 Sanduíches Originais da Itália com Focaccia.

Os direitos autorais deste texto pertencem à:

A sua Padaria Artesanal Delivery no Rio de Janeiro, especializada em Pães de Fermentação Natural Longa e outras delícias.

Rua Salvador Pires 85 - Meier Rio de Janeiro, Rio de Janeiro 207750-030
segunda-feira, terça-feira, quarta-feira, quinta-feira, sexta-feira, sábado, domingo09:00 – 17:00
+55-21-99434-2747
+55-21-2593-1323
Conexão Delícia

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você não pode copiar conteúdo desta página

Olá! Posso ajudar?
Rolar para cima
Receba nossas novidades

Acompanhe nossas novidades.

Seja avisado sobre novos destaques