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Vinho Indomita Cabernet Sauvignon

R$39,90

SUPER PROMOÇÃO

Recebe já na temperatura ideal para consumir.
A Indómita é bastante conhecida por ser uma das marcas de vinho chileno que conseguem produzir bons vinhos com ótimos preços.

O Vinho Indomita Cabernet Sauvignon é um vinho tinto da variedade Cabernet Sauvignon. Um vinho de cor vermelho-rubi intensa, com interessantes aromas de frutas vermelhas maduras e baunilha. Muito frutado, de corpo complexo e agradável final.

Perfeito para harmonizar com Pães acompanhados de queijo ou calabresa ou uma refeição de massa com molho vermelho e carne.

RESTRIÇÃO: UMA GARRAFA POR CLIENTE E DEVE SER ADQUIRÍDO JUNTO COM UM DE NOSSOS PÃES OU FOCCACCIAS.

Experimente combinar com nossas Focaccias Italianíssimas e Pães Italiano.

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Vinho Indomita Cabernet Sauvignon

A Vinã Indómita já se consolidou entre as principais vinícolas chilenas. Sua adega é moderna e funciona toda por gravidade, o que permite aliar grande qualidade a preços competitivos.

A empresa possui mais de 600 hectares de vinha no vale do Maipo e no Vale de Casablanca. A vinícola ganhou recentemente o Certificado de Vinícola Sustentável.

A Vinã Indómita possui também ótimos programas para enoturismo, tendo um restaurante que já foi eleito o melhor do Chile (fora da região de Santiago).

País de Origem: Chile
Região: Valle do Maipo
Produtor: Viña Indómita
Castas: Cabernet Sauvignon
Temp. Serviço: 17ºC
Guarda: 3 Anos

Harmonização:
Carnes | Massas com molho de tomate | Queijos
Barrica: Sem estágio em barricas.

Vinificação:
Fermentação alcoólica clássica em tanques de aço inoxidável
com temperatura controlada.

Notas de Prova:
É um vinho de cor vermelho rubi intenso, com interessantes aromas de frutas
vermelhas maduras.
Muito frutado, de corpo complexo e agradável final.

Teor alcoólico: 13%
Tipo: Vinhos Tintos
Corpo: Médio
Volume: 750ml

DÚVIDAS FREQUENTES

Dúvidas Frequentes

  • Os sacos dos pães possuem furos. Devo vedar após receber o pão?

    Nossos pães precisam respirar, por isso as embalagens precisam permitir que eles respirem. Selar o saco retém a umidade e faz com que a crosta amoleça e perca sua maravilhosa textura elástica e esponjosa.

  • Não pude consumir o pão no mesmo dia. O que devo fazer?

    Para os pães Italianos e Focaccias recomendamos que, para uma melhor experiência de consumo, você coloque o pão inteiro no forno (pré-aquecido a 200°C, OK?), entre 5 a 10 minutos.
    Lembre antes de borrifar um pouco de água sobre o pão, isso serve para regenerá-lo, resgatando aroma e crocância, como se tivesse acabado de sair de nosso forno.

  • Quanto tempo dura o Pão de Fermentação Natural Longa?

    Congelado, nossos pães têm uma vida útil acima de um mês a partir da data de produção, que é o dia da entrega, o mesmo dia no qual produzimos o seu pão.
    Como os pães da Padaria Artesanal Delivery Conexão Delícia não contêm conservantes, recomendamos que sejam consumidos no dia da compra.
    Alguns pães duram mais e, certamente, todos podem ser usados para torradas ou sanduíches grelhados no dia seguinte à compra (embora a crosta seja mais dura, o interior permanecerá úmido).
    Se pretende reservar para consumo posterior, sugerimos embrulhar nosso pão em um saco plástico e congelar já fatiado e retirar apenas a parte que pretende consumir.
    Umedeça um pouco e coloque no forninho, torradeira ou grill.

  • O que é o Levain?

    O Levain é a mistura de farinha e água mineral. O seu uso, em conjunto com uma fermentação longa trás diversos benefícios, como, um pão mais saudável, cheio de nutrientes e baixo índice glicêmico.

    O Levain é o elemento crucial para fazer pão com massa de Fermentação Natural Longa.

    Nosso fermento é uma combinação simples de Farinha Bio Orgânica, Água Mineral com suco de maças que atraem leveduras selvagens e bactérias benéficas.

    As leveduras fazem com que o pão cresça e desempenham um papel vital no desenvolvimento do sabor e na estrutura dos nossos pães.

    O Levain é o ingrediente principal em cada pedaço de pão da Padaria Artesanal Delivery Conexão Delícia.

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